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Prosegue con successo in collina la VII agra della Fojetta d'oro promossa dalla Contrada Burò

Dopo il successo della cena a base di pesce curata dai bianconeri in collaborazione con La Torretta di Civitavecchia e Sapori di mare di Allumiere, stasera e domani menù della tradizione

Dopo il successo della cena a base di pesce curata dai bianconeri in collaborazione con La Torretta di Civitavecchia e Sapori di mare di Allumiere, stasera e domani menù della tradizione

di ROMINA MOSCONI

 

ALLUMIERE – Un divertimento divino” è quello che stanno vivendo i numerosissimi avventori che stanno prendendo d’assalto lo stand enogastronomico della contrada Burò del presidente Panarissini. Oltre 20 volontari in cucina; altri 30 in sala e 10 allo stand dell’open bar sempre aperto e al banco della distribuzione di gadget della contrada bianconera. Una festa in grande stile che, nonostante sia stata poco pubblicizzata e che si sta svolgendo in giorni feriali sta strabiliando tutti e sta richiamando in collina un alto numero di avventori di tutto il comprensorio. “E’ un successo oltre ogni aspettativa – ha spiegato il giovane bianconero, Jacopo Agostini, uno dei contradaioli volontari promotori di questo evento – già nella prima serata abbiamo registratoil tutto esaurito e purtroppo a malincuore abbiamo dovuto mandare via molte persone. Siamo quindi molto soddisfatti. Abbiamo aperto questa nostra tradizionale kermesse con la I Sagra del pesce e in collaborazione con il ristorante La Torretta di Civitavecchia e Sapori di mare di Allumiere abbiamo distribuito ottimipiatti a base di pesce riscuotendo davvero molto successo e molti sono statii complimenti che abbiamo ricevuto. Stasera si proseguirà con la cena a base di piatti tipici che fanno parte della nostra tradizione preparati dalle nostre sapienti cuoche con prodotti genuini e sani. A rarallegrare la serata ci sarà il dj Set Roch con Radio Libre. Alcuni ragazzi della nostra contrada andranno direttamente nelle cantine dei produttori di olio e di vini a prelevare i campioni e poi verranno giudicati e domani assegneremo la Fojetta d’oro ai migliori vini”. La gara dei vini sarà a cura della Fisar di Civitavecchia mentre a coordinare la gara di oli sarà l’esperto assaggiatore internazionale Marco Oreggia. Domani sera sarà possibile scegliere fra vari menu e dalle 21.30 ci si potrà divertire con Dancehall con il dj Set Reggae e la Centrale Sound Sistem.  

Per prenotazione tavoli contattare Gianni 3497362517; Jacopo 3491651965; Marcello 3486031823

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