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Daniele Priori ospite a via della Polveriera

CIVITAVECCHIA – Appuntamento domani alle 9.30, presso l’Ipsar di via della Polveriera, con l’Unione Cuochi di Civitavecchia della Fic pronta ad incontrare gli allievi della scuola. Si parlerà di cucina con un ospite d’eccezione: Daniele Priori, il grande chef conosciuto a livello nazionale grazie ai suoi programmi culinari televisivi. Durante l’incontro Priori presenterà il suo secondo libro “Priori…..tà in cucina. Semplicemente a modo mio. Il Taccuino delle Chef”, oltre 300 pagine di ricette e consigli sulla scelta degli ingredienti. Si parlerà anche di cucina e mass media. Non solo, di cucina senza glutine, vini, presentazione dell’abbigliamento adatto per il ricevimento, sala e cucina, come si intagliano le verdure ed i formaggi e ci saranno esposizioni di sculture artistiche di margarina e cioccolato. “E’ nostro obiettivo – afferma Lucio Cappannari, presidente locale Fic – formare i ragazzi, prepararli al mondo del lavoro ed essere in grado di poter svolgere il mestiere per cui stanno studiando». L’incontro è aperto a tutti.

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