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L'IIS protagonista di "Chef in Tour"

SANTACIVITAVECCHIA – L’Istituto di Istruzione Superiore Viale Adige è stato protagonista nell’ambito dei festeggiamenti in onore di Santa Fermina. La scuola cittadina infatti, che prepara i futuri artisti del mondo della degustazione e dello stare a tavola, ha giocato un ruolo fondamentale nell’ambito dell’iniziativa ‘‘Chef in Tour’’, fornendo all’organizzazione e ai visitatori, studenti e docenti che hanno realizzato menù tipici locali e di cucina etrusca. Nell’ambito della stessa iniziativa, i ragazzi dell’IIS hanno avuto modo di entrare in contatto con altre realtà scolastiche provenienti da Melfi e da Sciacca e dalla scuola Casearia di Podino. «E’ stata una occasione importante per far conoscere le nostre professionalità alla città – ha commentato la preside Tinti – devo ringraziare il professor Calabrese per il suo contributo, il coordinatore Dainotti e Maurelli dell’Assobalneari per aver realizzato questa manifestazione per la città».

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