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Successo per il campionato italiano di pizza

CIVITAVECCHIA – Ampia partecipazione alla tre giorni dedicata alla pizza ed ospitata al palatenda allestito per l’occasione alla Marina. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Pizzerie Italiane, sotto l’egida del Comune di Civitavecchia e con la partecipazione della La Pegna srl, ha fatto registrare un buon afflusso di pubblico e visitatori, attirati dal profumo delle pizze sfornate dai diversi partecipanti. Particolarmente apprezzata, martedì sera, l’esibizione di pizzaioli acrobatici che hanno entusiasmato il pubblico, riscuotendo calorosi applausi, e ieri invecANTONELLAe tante gente ha preso parte al “Pizza Party”, con degustazioni gratuite offerte a tutto il pubblico e con spettacoli collaterali e di intrattenimento. Ieri intanto anche la premiazione per le diverse sfide che hanno caratterizzato la manifestazione. Unica civitavecchiese premiata, giunta la terzo posto del campionato italiano assoluto di pizza alla pala, è stata la signora Antonella Benni, soddisfatta del risultato. “E pensare che sono solo due anni che faccio la pizzaiola – ha spiegato – mi sono aperta un locale per passione e questo è davvero un bel riconoscimento”. La Benni ha sbaragliato la concorrenza con la sua pizza “Patata Sprint” a base di patate, 4 formaggi, funghi, tartufo e peperoncino.

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