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Ad Acquapendente i sapori e i colori dell’autunno alla mostra micologica

di MATTEO MARINARO

CIVITAVECCHIA – Domani e domenica prossima, ad Acquapendente in provincia di Viterbo, la Riserva Naturale Monte Rufeno in collaborazione con il l’Istituto Comprensivo Orvietano Allerona Laboratorio Ambiente Distrettuale, il Comune di Acquapendente, la Regione Lazio Parchi e Riserve Naturali, il Gruppo Micologico Ternano, il Gruppo Micologico dell’Etruria Meridionale, i comuni limitrofi, e il Museo del Fiore, organizzeranno presso il Palazzo Vescovile della cittadina la diciassettesima mostra micologica (inaugurazione Sabato 3 Novembre ore 17.30, apertura mostra Domenica 4 ore 10-13 e 15-20). Durante l’evento oltre all’esposizione dei funghi provenienti dai nostri boschi e classificati dai maestri micologi presenti alla manifestazione, sarà possibile osservare delle tecniche di microscopia utili ad una corretta determinazione dei funghi. Nell’ambito dell’evento, in collaborazione con il ristorante “Al Pugnalone” di Acquapendente si svolgerà nella giornata di Domenica un pranzo con degustazione di piatti speciali a base di prodotti locali “Natura in Campo” e funghi creati dallo chef Francesco Sacco appositamente per questo evento. Il tutto accompagnato dai vini “Rosso Monte Rufeno” e bianco “Le Balze”.

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