Tolfa in festa con la Sagra del Rione Sughera nella Villa Comunale

TOLFA – Prosegue oggi a Tolfa per la duegiorni di festa promossa dal Rione Sughera, che è cominciata ieri e si concluderà stanotte presso la Villa Comunale di Tolfa, per gustare i piatti caratteristici del territorio. Ieri sera la sagra è cominciata alle 20 con l’apertura dello stand gastronomico e alle 22 con il riuscitissimo concerto di Alice Paba; a seguire tanto pubblico si è scatenato e divertito con la discoteca e i balli di gruppo grazie al simpatico e travolgente dj Alberto Galli. La festa proseguirà oggi pomeriggio a partire dalle 17 col Torneo di calcio balilla in memoria dell’indimenticato giovane “Gabriele Ferlicca”; iscrizioni al 3476413068 o sulla pagina Facebook del Rione Sughera. Alle 20 si aprirà lo stand gastronomico e dalle 22 prenderà il via l’imperdibile live a tutto divertimento e vita degli Audio Magazine e a seguire si ballerà ancora col dj Alberto Galli. Eccellente il menù che comprende piatti con prodotti genuini locali. Il menù adulti è composto da bruschette miste pomodoro, prosciutto e tartufo; primo a scelta tra l’eccezionale piatto tipico tolfetano cioè l’acquacotta o le penne con sua maestà il  tartufo di Tolfa; tra i secondi a scelta Maialino e insalata, o salsicce, pancetta e insalata; e poi le buonissime ciambelline tradizionali di Tolfa e il cocomero; e poi vini, birre, acqua e bibite scorreranno a fiumi. I rionali della Sughera hanno previsto anche il menù bambini con pasta pomodoro e basilico, hamburger e patatine fritte e 1 bevanda a scelta.