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Sagra del contadino: alla Bianca si mangia sano

Sagra del contadino: alla Bianca si mangia sano

ALLUMIERE. Alla Cavaccia  tre giorni di festa

ALLUMIERE  – ‘’Alla Sagra del Contadino si mangia sano e genuino’’: questo lo slogan della tregiorni del gusto promossa dalla Contrada La Bianca di Allumiere che prende il via stasera e si chiuderà domenica presso l’impianto sportivo della Cavaccia. I contradaioli biancoverdi, coordinati e diretti dal presidente Ettore Piroli, come ogni anno daranno vita a tre giorni eccezionali in cui fondono insieme ottimo cibo, prodotti genuini, piatti cucinati secondo la tradizione, porzioni abbondanti, prezzi popolari, spettacoli divertenti e travolgenti, servizio celere, ambiente famigliare e sereno; il tutto in un luogo eccezionale, uno spazio ampio a ridosso della vecchia cava Galgandi immerso nel verde da vivere in piena tranquillità visto che è recintato. Sarà il luogo ideale per far divertire i bambini sul campo in sintetico e per trascorrere una piacevole serata all’aria aperta. Ogni anno la Sagra del Contadino fa accorrere in collina moltissimi avventori e buongustai attirati dagli ottimi piatti preparati dalle sapienti cuoche biancoverdi. La sagra della Contrada La Bianca per il quarto anno è abbinata alla Festa della Porchetta: ecco quindi un’occasione in più per salire in collina e partecipare a questa maratona del gusto visto che sarà servita una porchetta speciale preparata con maiali del posto da un eccezionale norcino locale. Oltre al ricco antipasto si potrà scegliere fra tonnarelli all’amatriciana, acqua cotta, lasagne, gnocchi al tartufo, agnello alla cacciatora, porchetta, salsicce, trippa, insalata, patate al forno, patate fritte e eccezionali dolci. Ogni sera ci saranno poi spettacoli divertenti e coinvolgenti. Serate danzanti venerdì con Manolo e domenica con Paolo Visciola. Sabato sera appuntamento con l’ormai consueta gimkana equestre per ‘’La notte del buttero’’ organizzato dall’associazione dei cavalli con a capo la presidente Silvia Caravaglia e la Pro Loco. Veterinario e speaker il dottor Sandro Mellini. Domenica si terrà la seconda edizione ‘’Trofeo del contadino corsa dei somari’’ nel tardo pomeriggio corsa ad eliminazione aperta a tutti, dopo cena finali e Minipalio delle Contrade. Stasera poi imperdibile serata musicale con il grande live degli amati e popolari Audio Magazine con entrata gratuita; la fama di questa band ha ormai superato i confini nazionali e sono diventati un gruppo cult molto apprezzato.

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